為何（hé）現在的（de）不粘鍋不能長期幹燒

  將鐵氟龍塗料噴塗在（zài）鍋具等（děng）與食品接觸的產品上，許多用戶都（dōu）會（huì）擔心（xīn）其有安全隱患，他們（men）會質疑它的環保性，然而，在（zài）人們的質疑中（zhōng），這些噴塗不粘（zhān）塗料（liào）的不粘鍋（guō）它們卻在市場上大放異彩，深（shēn）受廣大用戶喜愛。其實，正規（guī）的（de）不粘（zhān）鍋（guō）廠家在將自家的不粘鍋投入市場時都會有做過（guò）安全檢測，通過了相關部門的測試，然後將產品投入於市。對於不（bú）粘（zhān）鍋的安全性，最終的決定因素是其覆蓋的不粘鍋塗層的安全性，廠家在選購塗料時需考察其是否符合食品（pǐn）級塗料標準，有無過相關檢測。為易化工公（gōng）司生產的不（bú）粘鍋塗料是（shì）通過美國FDA、德國LFGB檢測，是符合（hé）食品級塗料標準。

  用戶（hù）在使用不粘鍋的時候會發現（xiàn）其不能幹燒，而且不粘鍋廠家出售其不粘鍋時也會給一些這樣的忠告，為何現在的（de）不（bú）粘鍋不能幹燒呢？這是因為不粘鍋的塗層主要成分是聚四氟乙烯（xī），按規定，不粘鍋的使用溫度如果超過260℃就（jiù）會產生（shēng）對（duì）人體有害的物質。用不粘鍋（guō）煮飯、燒湯等一般不會對人（rén）體產生危害，但如用來煎炸食品，就（jiù）會存在（zài）一定的危害（hài）。因（yīn）為有些人在炒菜（cài）時（shí）喜歡把鍋燒幹、燒紅後再加油，這樣鍋內溫度肯定（dìng）超（chāo）過（guò）260 ℃。因此使用（yòng）不粘鍋時，一（yī）定要杜絕這種習慣。

  不粘鍋（guō）使不少（shǎo）家庭主婦擺脫了油鍋難洗的困擾，但不粘鍋的塗層在高溫下會裂解，所以用戶在（zài）使用不粘鍋時不能超過其長期使用範圍，不粘（zhān）鍋塗層很薄（báo），通常隻有15-30微米，在高溫下與金屬的結合會變得不穩定，從而導致塗層脫落。要想延長不（bú）粘鍋的使用（yòng）壽命，用戶（hù）們必須要細心嗬（hē）護，切不可不顧忠（zhōng）告哦（ò）！